Fit durch den Winter mit Oxymel

Habt ihr schon einmal etwas von „Oxymel“ gehört? Aus unserer Hausapotheke ist es nicht mehr wegzudenken! Einfach herzustellen, mit wertvollen Heilmitteln aus der Natur, hilft bei vielen Wehwehchen, auch für Kinder und Schwangere, natürlich, an individuelle Bedürfnisse anpassbar, auch für unterwegs.
Erkältungs-Oxymel-Steiermarkgarten

Der Name „Oxymel“ bedeutet so viel wie Sauerhonig (oxy = sauer, mel = Honig) und verrät die zwei Hauptzutaten: Essig und Honig. Es ist ein Multitalent, das wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme enthält. Es wirkt antibakteriell sowie antioxidativ und wird hauptsächlich bei Erkältungen, Verdauungsproblemen oder zur Vitalisierung bei einem geschwächten Immunsystem verwendet. In dem Gemisch werden häufig Kräuter ausgezogen, die je nach Beschwerdebild zum Einsatz kommen.

Wir sind auf der Suche nach Kindermedizin in der Kräuterheilkunde auf Oxymel gestoßen. Da es im Vergleich zu Tinkturen alkoholfrei ist, eignet es sich hervorragend zur Einnahme für unsere kleine Lena. Sie liebt das süß-sauer schmeckende Wundermittel nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch weil wir es ihr mit einer Pipette verabreichen. Das findet sie sehr lustig und verlangt bei jeder Erkältung schon selbst danach.
Erkältung-Oxymel-Pipette-Steiermarkgarten

Wir verwenden Oxmyel in der kalten Jahreszeit sowohl prophylaktisch zur Stärkung des Immunsystems, als auch zur Behandlung von Erkältungskrankheiten, insbesondere bei Husten und Heiserkeit. Wir füllen es meist in Pipetten ab, mit denen man das Gemisch auch unterwegs überall mitnehmen und tröpfchenweise einnehmen kann. Es ist wirklich erstaunlich, wie gut das Erkältungs-Oxymel bei uns wirkt. Sobald der Hals kratzt, nehmen wir 1-2 Tropfen ein und zwar immer wieder, je nach Bedarf. Lutschtabletten oder Halszuckerl brauchen wir keine mehr. Alternativ kann es pur Löffel- bzw. Stamperlweise oder aufgelöst in Tee bzw. warmen Wasser eingenommen werden.

Rezept Erkältungs-Oxymel

  • 3 Teile Honig (Blüten- oder Waldhonig je nach Belieben)
  • 1 Teil Apfelessig
  • Lindenblüten
  • Spitzwegerich
  • Thymian
  • Salbei

Als erstes ein verschließbares Glas heiß ausspülen und kopfüber auf einem Geschirrtuch trocknen lassen. Währenddessen die Kräuter zerkleinern. Als Faustregel für die verwendete Menge gilt: 1/3 bei frischen Pflanzenteilen und 1/5 bei trockenen Pflanzenteilen. Honig und Essig gut in einer Schüssel verrühren bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Das Glas locker mit den Kräutern befüllen und mit dem Honig-Essig-Gemisch übergießen. Gut verschließen und durchschütteln. Dann 3-4 Wochen an einem warmen, hellen Ort ausziehen und dabei täglich schütteln. Nach dieser Zeit die Kräuter abseihen und das fertige Oxymel kühl und dunkel lagern, so ist es mindestens ein Jahr haltbar. Wir stellen es jedes Jahr frisch her, weil die Heilkräuter in dem Jahr der Ernte den höchsten Wirkstoffgehalt aufweisen.
Sauerhonig-Ansatz-Kräuter-ausziehen-Steiermarkgarten

Die in dem Erkältungs-Oxymel verwendeten Kräuter unterstützen uns bei Erkältungskrankheiten. Lindenblüten wirken schweißtreibend, befeuchten die Schleimhäute der oberen Atemwege und  haben eine anregende Wirkung auf Stoffwechsel und Durchblutung. Spitzwegerich hat antibakterielle, entzündungshemmende und reizlindernde Eigenschaften. Weitere Informationen zu diesem Kraut findet ihr in diesem Beitrag hier. Thymian wirkt unter anderem entzündungshemmend, antibakteriell, krampflösend, schleimlösend und schweißtreibend. Detaillierte Informationen zu dem mediterranen Kraut findet ihr hier. Salbei wirkt antibakteriell, antiviral und entzündungshemmend.


Liebe Grüße,
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Kommentare:

  1. Das Rezept muss ich mir merken! Hätte es letzte Woche für meinen Gatten brauchen können. Er steht im Moment jedes Wochenende auf der Bühne und kämpfte sehr mit Heiserkeit.
    Viele Grüße von
    Margit

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