Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu. Wir wollen diesen Anlass nutzen, um uns bei allen Lesern und Leserinnen dieses Blogs herzlich zu bedanken! Als Anfänger freuen wir uns über jeden einzelnen Besuch und ganz besonders über die netten Kommentare.

Als kleines Dankeschön verlosen wir dieses Paket mit selbstgemachten Produkten aus dem Steiermarkgarten (Kräutersalz, Tee, Lavendelsackerl):
Hinterlässt bis 10.1.2018 ein Kommentar, wieso ihr das Paket gerne gewinnen wollt und schon wandert ihr in den Lostopf. Am 12.1.2018 werden wir den Gewinner ziehen.
Viel Glück!

Außerdem wollen wir euch informieren, dass wir den Blog mit Jahresbeginn übersichtlicher und mit wöchentlichen News gestalten möchten. Wir haben jedes Monat einen Gartenrundgang mit euch geplant, wollen jeweils eine Pflanze im Portrait vorstellen, Selbstgemachtes aus dem Garten zeigen und und und. Wir freuen uns schon sehr auf das neue Gartenjahr und umso mehr, wenn ihr uns dabei begleitet.

Für das Jahr 2018 wünschen wir euch viel Glück, Gesundheit und weiterhin einen grünen Daumen!

Liebe Grüße,






Danke und Verlosung

Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu. Wir wollen diesen Anlass nutzen, um uns bei allen Lesern und Leserinnen dieses Blogs herzlich zu bed...
Wir wünschen euch frohe Weihnachten und besinnliche, erholsame Feiertage!



Liebe Grüße,



Frohe Weihnachten

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und besinnliche, erholsame Feiertage! Liebe Grüße,
Zu Weihnachten verschenken wir dieses Jahr selbstgemachte Produkte aus dem Steiermarkgarten – mit aromatischen Kräutern aus eigener Sammlung und viel Liebe hergestellt. Die fleißigen Elfen haben bereits begonnen die Päckchen mit verschiedenen Köstlichkeiten zu befüllen.

  • Kräutersalze (unter anderem Wildkräuter, Brennnessel-Curry-Salz, Mediterranes Salz, Chilisalz)
  • Suppenpulver
  • Sirupe (u.a. Kräuter, Goldmelisse, Ananassalbei, Lindenblüten, Mädesüß)
  • Tee (u.a. Haustee Kräutermischung, Verdauungstee, Erkältungstee, Schlaftee, Frauentee-Blütenmischung)
  • Lavendelsackerl
  • Zirberl
  • Holler-Zwetschgen-Röster
  • Marmeladen (Marille, Brombeer, Ribisel)
  • und duftende Kräuter-Engerl












Euch wünschen wir einen schönen 2. Advent!

Liebe Grüße,




Zirberl-Steiermarkgarten

Zirbenlikör, auch Zirbengeist oder Zirbenschnaps genannt, wird bei uns mit Zapfen der Zirbelkiefer hergestellt. Diese Bäume wachsen im Hochgebirge oberhalb einer Höhe von ca. 1.500 m. Der Likör wird nicht nur als Genussmittel, sondern auch wegen der enthaltenen ätherischen Öle gegen Erkältungen der Bronchien eingesetzt. Das perfekte Geschenk zum Krampustag...
Zirberl-mit-Krampus-Steiermarkgarten

Zierberl-mit-Zapfen-Steiermarkgarten

Die roten, noch nicht verholzten Zirbenzapfen werden von Ende Juni bis Mitte Juli gesammelt, in Scheiben geschnitten und 5-6 Wochen in Kornbrand eingelegt. Während dieser Zeit wird das Glas immer wieder geschüttelt. Die Stoffe gehen durch Mazeration in den Schnaps über. Die dann braune Flüssigkeit wird durch ein Leintuch gefiltert und mit Zucker oder Honig ergänzt, um den herben Geschmack abzumildern.
Zirbenzapfen-Steiermarkgarten
Zirbenzapfen-geschnitten-Steiermarkgarten
Zirbenansatz-Steiermarkgarten


Liebe Grüße,
Zum Pinnen:
Zirberl-Pin-Steiermarkgarten


Zirberl

Zirbenlikör, auch Zirbengeist oder Zirbenschnaps genannt, wird bei uns mit Zapfen der Zirbelkiefer hergestellt. Diese Bäume wachsen im...
Lavendel verschönert jeden Garten. Seine Blüten locken nicht nur Bienen an, sondern verströmen auch einen wunderbaren Duft.
Jetzt - Ende November - ist die Blütezeit längst vorüber, doch man kann sich den angenehmen Duft ins Haus holen: Wir haben zur vollen Blüte im Sommer Lavendel geerntet und getrocknet, und nun damit diese schönen Säckchen befüllt.
Lavendelsackerl-Steiermarkgarten

Mit dem Nähen haben wir es ja nicht so, daher hat das eine liebe Freundin für uns übernommen. Vielen Dank dafür!
Lavendelsäckchen verleihen z.B. Kleiderschränken oder dem Schlafzimmer einen herrlich frischen Duft. Wenn die Duftintensität mit der Zeit abnimmt, einfach die Säckchen kneten und sie riechen wieder wie frisch geerntet.

Lavendelsackerl-in-Lavendelblüten-Steiermarkgarten
Lavendelsackerl-Nahaufnahme-Steiermarkgarten
Lavendelblüten-im-Sommer-Steiermarkgarten


Liebe Grüße,

Zum Pinnen:
Lavendel-Sackerl-Pin-Steiermarkgarten


Lavendelsackerl

Lavendel verschönert jeden Garten. Seine Blüten locken nicht nur Bienen an, sondern verströmen auch einen wunderbaren Duft. Jetzt - Ende...
Passend zum heutigen Friday-Flowerday bei Helga von Holunderblütchen und bei Nick´s Friday Flowerday sowie bei Riitta´s Floral Bliss präsentiere ich euch diesen wunderschönen Rosenstrauß, den ich von meinem Schatz zum Jahrestag bekommen habe…

Ich liebe Rosen in allen Farben! Diese roten Rosen in Kombination mit dem Weiß gefallen mir besonders gut.


Ich finde außerdem, dass sie in dieser Vase gut zur Geltung kommen.


Ich wünsche euch ein wunderschönes und gemütliches Wochenende!

Liebe Grüße,





Friday-Flowerday: Rosenstrauß

Passend zum heutigen Friday-Flowerday bei Helga von Holunderblütchen und bei Nick´s Friday Flowerday sowie bei Riitta´s Floral Bliss prä...
Der November hat uns fest im Griff: Draußen ist es kalt, nebelig und ungemütlich. Die ideale Zeit, um es sich mit einer Tasse Tee und den ersten Keksen gemütlich zu machen, und Fotos durch zu stöbern. Der Herbst 2017 war so wunderschön, dass wir jede freie Minute im Freien genossen haben und noch gar nicht dazu gekommen sind, euch unsere schönen Bilder zu zeigen. Das holen wir jetzt nach!

Den Oktober haben wir vorwiegend in der Oststeiermark verbracht, z.B. am Stubenbergsee…



und an der Apfelstraße sowie im „Apfeldorf“ Puch bei Weiz…




Bei ausgedehnten Spaziergängen haben wir Maroni gesammelt…


und die farbenfroh leuchtenden Bäume bestaunt…















Auch wilder Wein hat überall geleuchtet...


Die Blätter schauen in Nahaufnahme einfach toll aus...





Dieser Herbst verdient wahrlich die Bezeichnung „Goldener Herbst“!

Liebe Grüße,




Goldener Herbst

Der November hat uns fest im Griff: Draußen ist es kalt, nebelig und ungemütlich. Die ideale Zeit, um es sich mit einer Tasse Tee und den e...