Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu. Wir wollen diesen Anlass nutzen, um uns bei allen Lesern und Leserinnen dieses Blogs herzlich zu bedanken! Als Anfänger freuen wir uns über jeden einzelnen Besuch und ganz besonders über die netten Kommentare.

Als kleines Dankeschön verlosen wir dieses Paket mit selbstgemachten Produkten aus dem Steiermarkgarten (Kräutersalz, Tee, Lavendelsackerl):
Hinterlässt bis 10.1.2018 ein Kommentar, wieso ihr das Paket gerne gewinnen wollt und schon wandert ihr in den Lostopf. Am 12.1.2018 werden wir den Gewinner ziehen.
Viel Glück!

Außerdem wollen wir euch informieren, dass wir den Blog mit Jahresbeginn übersichtlicher und mit wöchentlichen News gestalten möchten. Wir haben jedes Monat einen Gartenrundgang mit euch geplant, wollen jeweils eine Pflanze im Portrait vorstellen, Selbstgemachtes aus dem Garten zeigen und und und. Wir freuen uns schon sehr auf das neue Gartenjahr und umso mehr, wenn ihr uns dabei begleitet.

Für das Jahr 2018 wünschen wir euch viel Glück, Gesundheit und weiterhin einen grünen Daumen!

Liebe Grüße,






Danke und Verlosung

Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu. Wir wollen diesen Anlass nutzen, um uns bei allen Lesern und Leserinnen dieses Blogs herzlich zu bed...
Wir wünschen euch frohe Weihnachten und besinnliche, erholsame Feiertage!



Liebe Grüße,



Frohe Weihnachten

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und besinnliche, erholsame Feiertage! Liebe Grüße,
Heute möchte ich wieder etwas Weihnachtsstimmung verbreiten und zeige euch dazu ein paar aktuelle Bilder von unserem dekorierten Heim...
Hauseingang

Packerl mit Deko im Vorraum



Getrocknete Orangen, Zimt und Gewürznelken verströmen einen weihnachtlichen Duft

Die Summe der kleinen Details machen den Adventskranz aus...



 

Wir essen schon fleißig Kekse aus unserer Weihnachtsbäckerei




Ich wünsche euch noch einen wunderbaren 3. Adventsonntag!

Liebe Grüße,

PS: Gerne nimmt der Beitrag an Katrin´s Sonntagsglück teil.





3. Advent

Heute möchte ich wieder etwas Weihnachtsstimmung verbreiten und zeige euch dazu ein paar aktuelle Bilder von unserem dekorierten Heim... ...
Zu Weihnachten verschenken wir dieses Jahr selbstgemachte Produkte aus dem Steiermarkgarten – mit aromatischen Kräutern aus eigener Sammlung und viel Liebe hergestellt. Die fleißigen Elfen haben bereits begonnen die Päckchen mit verschiedenen Köstlichkeiten zu befüllen.

  • Kräutersalze (unter anderem Wildkräuter, Brennnessel-Curry-Salz, Mediterranes Salz, Chilisalz)
  • Suppenpulver
  • Sirupe (u.a. Kräuter, Goldmelisse, Ananassalbei, Lindenblüten, Mädesüß)
  • Tee (u.a. Haustee Kräutermischung, Verdauungstee, Erkältungstee, Schlaftee, Frauentee-Blütenmischung)
  • Lavendelsackerl
  • Zirberl
  • Holler-Zwetschgen-Röster
  • Marmeladen (Marille, Brombeer, Ribisel)
  • und duftende Kräuter-Engerl












Euch wünschen wir einen schönen 2. Advent!

Liebe Grüße,





Zirbenlikör, auch Zirbengeist oder Zirbenschnaps genannt, wird bei uns mit Zapfen der Zirbelkiefer hergestellt. Diese Bäume wachsen im Hochgebirge oberhalb einer Höhe von ca. 1.500 m. Der Likör wird nicht nur als Genussmittel, sondern auch wegen der enthaltenen ätherischen Öle gegen Erkältungen der Bronchien eingesetzt. Das perfekte Geschenk zum Krampustag...




Die roten, noch nicht verholzten Zirbenzapfen werden von Ende Juni bis Mitte Juli gesammelt, in Scheiben geschnitten und 5-6 Wochen in Kornbrand eingelegt. Während dieser Zeit wird das Glas immer wieder geschüttelt. Die Stoffe gehen durch Mazeration in den Schnaps über. Die dann braune Flüssigkeit wird durch ein Leintuch gefiltert und mit Zucker oder Honig ergänzt, um den herben Geschmack abzumildern.




Liebe Grüße,



Zirberl

Zirbenlikör, auch Zirbengeist oder Zirbenschnaps genannt, wird bei uns mit Zapfen der Zirbelkiefer hergestellt. Diese Bäume wachsen im H...

Den heutigen ersten Adventsonntag genießen wir in entspannter Atmosphäre in unseren weihnachtlich dekorierten Häusern. Draußen liegt noch immer etwas Schnee, der von Donnerstag liegen geblieben ist.




Kommt herein und setzt euch auf eine Tasse Tee und die ersten Weihnachtskekse zu uns.


Wir zeigen euch ein paar dekorierte Ecken aus unseren Häusern. Alles würde den Rahmen sprengen. Aber es folgen ja noch 3 Adventsonntage ;-)

Die getrockneten Hortensienblätter sehen mit den Sternen gleich weihnachtlich aus.

Diese Christkindln haben wir mit getrockneten Kräutern aus dem Garten befüllt. Sie verströmen einen weihnachtlichen Duft.

Der Adventskalender besteht aus 24 roten Sackerln, die im Esszimmer auf der Fensterbank und der Frühstücksbar verteilt sind.


Ein Weihnachtsstern darf natürlich nicht fehlen.

Wir wünschen euch noch einen schönen 1. Advent und einen guten Start in die nächste Woche!

Gerne nimmt der Post an Katrin's Sonntagsglück und der Gartenglück Linkparty teil.

Liebe Grüße,




Advent, Advent

Den heutigen ersten Adventsonntag genießen wir in entspannter Atmosphäre in unseren weihnachtlich dekorierten Häusern. Draußen liegt ...